Weingut Blankenhorn Schliengen
2014 übernahm Martin Männer das berühmte Weingut Blankenhorn im Markgräflerland. Seither hat er es aufwändig renoviert, strukturiert und zukunftsfit gemacht. Die Weinlinie wurde gestrafft und fokussiert sich jetzt neben Gutedel in den VDP-Klassifizierungsstufen hauptsächlich auf den Ausbau von Burgundern nach französischem Vorbild. Beim An- und Ausbau der Weine greift Martin mit viel Feingespür die Einflüsse der Nachbarländer im Dreiländereck auf. Behutsam aber sicher gibt er dem 250 Jahre alten VDP-Traditionsbetrieb ein neues Gesicht. Inzwischen ist die Renovierung und Restaurierung des Traditionsbetriebes abgeschlossen und die grosse Vision einen Schritt näher gerückt: Blankenhorn soll auf der internationalen Landkarte der Top-Güter seinen Platz finden.